Η σειρά Downwind της Gerber μας πάει στην αισθητική του παρελθόντος, αλλά με υλικά της σύγχρονης εποχής. Ο σχεδιασμός του μαχαιριού caper προορίζεται για εκείνες τις δύσκολες στιγμές. Με τον εύκολο χειρισμό της λάμας και την οπή για το δάχτυλο, προσφέρει στο χρήστη του μεγαλύτερη σταθερότητα. Αυτή η λάμα είναι ιδανική ακόμα και για τα πιο περίπλοκα κοψίματα.
